Somministrazione Alimenti e Bevande

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Il Corso per commercio relativo al settore merceologico alimentare, per le attività di Somministrazione di alimenti e bevande. (S.A.B. ex R.E.C.) è un corso di 120 ore autorizzato dalla Regione Lazio.

L’esame rilascia un ATTESTATO DI FREQUENZA, indispensabile per poter aprire un’attività in cui sia prevista la somministrazione di alimenti e bevande (Bar, Ristoranti, Alimentari, Frutterie ecc..), utilizzabile su tutto il territorio nazionale.

Consente l’acquisizione di conoscenze legate a temi quali sicurezza alimentare, igiene dei luoghi di lavoro, manipolazione e trasformazione degli alimenti, e affronta tutti gli aspetti legali e burocratici che consentono di avviare un’attività commerciale.

Requisiti

  • 18 anni compiuti
  • Titolo di studio minimo: assolvimento dell’obbligo formativo

Modalità di frequenza:

  • 50% in presenza
  • 50% online