Somministrazione Alimenti e Bevande
Il Corso per commercio relativo al settore merceologico alimentare, per le attività di Somministrazione di alimenti e bevande. (S.A.B. ex R.E.C.) è un corso di 120 ore autorizzato dalla Regione Lazio.
L’esame rilascia un ATTESTATO DI FREQUENZA, indispensabile per poter aprire un’attività in cui sia prevista la somministrazione di alimenti e bevande (Bar, Ristoranti, Alimentari, Frutterie ecc..), utilizzabile su tutto il territorio nazionale.
Consente l’acquisizione di conoscenze legate a temi quali sicurezza alimentare, igiene dei luoghi di lavoro, manipolazione e trasformazione degli alimenti, e affronta tutti gli aspetti legali e burocratici che consentono di avviare un’attività commerciale.
Requisiti
- 18 anni compiuti
- Titolo di studio minimo: assolvimento dell’obbligo formativo
Modalità di frequenza:
- 50% in presenza
- 50% online